Dieses Hähnchen Curry isst man in der Regel im Süden Indiens. Ein ganz einfaches Rezept. Zutaten: 500g Hähnchen, Brust oder Keule oder Filet, ist egal. 2 EL Öl (Sonnenblumen o.ä.) 2 mittlere Zwiebeln 2 Tomaten 2 EL Currypuder 200ml Kokosnussmilch oder Süße Sahne oder Saure Sahne 1 TL Knoblauch-Ingwer Paste oder 1-3 Knoblauchzehen und die…
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