Author: Darko Luketic

I'm a self-employed developer since 2004. I have been working professionally since 2000. My first contact with computers was the C64 at the age of 11 where I coded in machine code and assembler. I worked with PHP professionally for 11 years, nowadays I prefer Angular, Go and Flutter, but I'm open minded. However I would dislike taking a step back to PHP. My services are for hire I'm also looking for remote employment.
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Indisches Hähnchen Curry

Dieses Hähnchen Curry isst man in der Regel im Süden Indiens.
Ein ganz einfaches Rezept.

Zutaten:

500g Hähnchen, Brust oder Keule oder Filet, ist egal.
2 EL Öl (Sonnenblumen o.ä.)
2 mittlere Zwiebeln
2 Tomaten
2 EL Currypuder
200ml Kokosnussmilch oder Süße Sahne oder Saure Sahne
1 TL Knoblauch-Ingwer Paste oder 1-3 Knoblauchzehen und die gleiche Menge Ingwer
Etwas Salz
optional 1 kleine grüne Chily

Zubereitung:

Das Öl in eine Pfanne geben. Die Zwiebeln in kleine Stücke schneiden und in die Pfanne geben, salzen, anschwitzen bis sie eine goldene Farbe annehmen.
Die Knoblauch-Ingwer Paste hinzugeben.
Braten und die kleingeschnittenen Tomatenstücke hinzugeben.
2 Minuten lang braten.
Nun Hitze wegnehmen, also auf kleiner Flamme das Currypuder hinzugeben und darauf gleich die etwa Daumengroßen Hähnchenstückchen.
Kochdeckel auf die Pfanne und sagen wir 10 Minuten braten lassen.
Wer es leicht scharf mag kann jetzt die grüne Chily in kleine Ringe schneiden und dazugeben.
Danach Wasser hinzugeben, ca 1 Tasse, und wieder 10 Minuten mit geschlossenem Deckel kochen lassen.
Das ist jetzt schon fast fertig. Wer keine Kokosnussmilch hat kann Süße Sahne oder auch Saure Sahne, je nach Geschmack nehmen.
Wenn man Kokosnussmilch dazu gibt sollte es noch 10 Minuten weiter köcheln, ansonsten mit Sahne 5 Minuten.

Es schmeckt am besten mit Jasminreis.

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Why is the content on HBO Max so terrible?

I open my HBO Max application on my phone or TV and find there’s literally nothing to watch.

It’s either Superman Batman bullshit, or lesbian gay trans or women empowerment bullshit. Or depressing dramas or murder mayhem movies. Or pseudo woke “knowledge” but nothing of it is entertaining. Not even the sexualized content.

Then I look over at Netflix. Stand ups, Letterman, Seinfeld, funny movies and old movies and series. Tons better, but also not worth paying money for. But at least there’s something new to watch every month. And that new stuff is entertaining.

Come HBO. I love Karen Gillian and the queen from Game of Thrones. But I don’t want to see them go around murdering people and all the while demonstrating female superiority. The men in the movie are all a laughing stock or weak.

As soon as my TV package subscription expires I will cancel HBO.

Improve your programme and drastically.

The only good series was Peacemaker with John Cena. And the sex life of college girls although that was also going in that women lesbian gay stereotype sexual abuse bullshit.

Can’t you produce something normal? Something not full of mental disease?

5% approximately of the population are LBGTQ. 95% aren’t. The majority wants peace love prosperity and happiness. Can’t you produce something for the majority? Why do I have to watch content made for the 5%?

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So muss sich die Hölle anfühlen

– Fahrt nach Kroatien, konnte die ganze Nacht nicht schlafen
– Tagsüber Zombie Mode Kopf
– Die Mitfahrer lästern offenkunding über mich, aber nicht so offenkunding das es “callbar” wäre
– Ich vergesse mein Smartphone im Auto
Die Lösung des Fahrers “In 1 Woche kommst du an diesen Punkt in Kroatien und ich bringe es dir dort vorbei”. Ich kenne den Punkt nicht, werde ihn aber hoffentlich finden
– Mein Laptop hat seit 9 Monaten kein Update gehabt. OpenSSL will nicht updaten. Ich –overwrite. Alles was mit OpenSSL linkt geht nicht mehr. Pacman, Yay, sudo (aber su).
– Ich lade die Archiso runter und dd auf einen USB Stick. Ich update glibc weil OpenSSL eine bestimmte glibc Version will.
– Ich mache ein Systemupdate 13xx Packages.
– Reboot führt zu “can not read or write outside of hd0”
hd0 ist ein RAID array, welches sich nicht mounten lassen wollte ,weil raid.default_layout=2 nicht in der Bootzeile stand.
– Kroatien hat Starkregen statt Sonnenschein.

Zur Zeit geht irgendwie alles schief.